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Método de produção massal de fungos

Descrição

Diversas espécies de fungos vêm sendo avaliadas como agentes de controle biológico de invertebrados e algumas já foram desenvolvidas comercialmente e estão disponíveis no mercado mundial.

A produção industrial em larga escala dos fungos agentes de controle biológico de invertebrados (sobretudo, insetos e ácaros), visando o fornecimento de grandes quantidades do micro-organismo na forma de um insumo de custo acessível, é importante para a evolução desse método de controle de pragas no país. Aspectos industriais relacionados à produção explicam, pelo menos em parte, a atual falta de produtos de boa qualidade à base de fungos e, em alguns casos, os custos elevados desta estratégia de controle.

O ativo é um método que se relaciona a procedimentos e etapas para produção de propágulos de espécies de fungos com uso de superfície inerte não absorvente, que permite a ancoragem ou retenção homogênea de suspensão dos propágulos.

São apresentadas concretizações de métodos de proliferação de células fúngicas utilizando conceito de tensão superficial, permitindo a produção de conídios aéreos através de um processo de dois estágios. O sistema possibilita maior controle das condições de fermentação e facilita a adequação nutricional ao microrganismo, levando à obtenção de células com elevado vigor. Além disso, a estrutura física utilizada tem o potencial de permitir rápida secagem das células produzidas e, consequentemente, maior facilidade na extração a seco de material com alto grau de pureza.
 

 

APLICAÇÕES

O material fúngico resultante do processo industrial pode ser utilizado em formulações de produtos comerciais para o controle biológico de invertebrados (sobretudo insetos e ácaros).

FONTE: EMBRAPA

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